Config 5900x - 3080

Hello, merci par avance pour votre temps et votre aide.

C'est mon premier build, j'ai déjà une partie des composants que je souhaite mais j'ai besoin de précisions pour le finaliser.

Je voulais :
CPU: ryzen 5900x (quand il sera dispo en magasin)
gpu: nvidia 3080 ou amd 6900
aio: kraken x73 ou Z73 (s'il reste 100€ à mettre)
case: lian li o11 dynamic - noir

mobo: x570, j'hésite entre ASUS ROG Crosshair VIII Hero (WI-FI) ou bien la ASUS TUF
ram: 32Go 2x16, je pensais prendre de la 3600Hz CAS 16, je sais pas si c'est mieux que de la 3200 CAS 14 ...

psu: semi-modulaire ou modulaire, 750W (c'est trop ?) Be Quiet! Dark Power Pro 11 - 750W ou bien Corsair TX750M
je sais pas si ça vaut le coup de mettre 50-100€ de plus pour passer de 80+ Gold à 80+ Platinium..
storage: samsung 770 EVO PLUS 1To

Les leds ça me gene pas, je trouve ça meme sympas s'il y a quelques couleurs tant que ça devient pas un arc en ciel permanent .

le but est pas de faire des économies mais de se faire plaisir pour le coup, je compte le garder un certain temps et pas changer les composants tous les 1-3 ans .

--- Information globale sur la demande ---

Le budget :	3001 € - Avec une marge de 200 €
La date d'achat :	27/11/2020
Je résidence en :	France
Site(s) d'achat préféré :	Materiel.net LDLC Topachat Amazon RueDuCommerce Fnac

--- L'utilisation de la machine ---

L'utilisation de la machine :	Bureautique / Multimedia Gaming
Utilisation & Logiciels :	Gaming / Code
Type de jeux :	FPS MOBA MMORPG Stratégie - The witcher ashes of creation LoL Divinity Original Sins 2 Cyberpunk (un jour...)

--- Montage PC & Windows ---

Faut-il un Windows ? :	Oui
J'installe Windows moi même :	Oui
Allez vous monter votre PC vous même ? :	Oui

--- Les périphériques ---

Faut-il un écran avec la configuration ?	Oui / Les précisions : J'aimerais bien un ultrawide 144hz 1440p, et pas trop grand (ironique pour un ultrawide hein ?) Plus sérieusement, pas trop haut.
J'ai besoin des périphériques :	Aucun, je suis déjà bien équipé !
Carte Wifi :	Oui - Pièce à côté
Lecteur / Graveur :	Non

--- Le style ---

Votre thème de couleur :	Noir
Quel design ? :	Lian li o11 dynamic - Noir
Avec ou sans LED :	J'aime un peu les LED

--- Autres informations ---

Overcloking :	Ça peut m’intéresser
J'ai du matériel à réutiliser :	Non -

merci pour ta réponse, juste une question.

Pourquoi la ROG strix et pas la crosshair ?