Besoin d'aide pour une config - Budget ~1500 euros

Bonjour,

Je compte me faire une config pendant ces prochains et sachant que les cartes graphiques sont tout le temps en rupture de stock je m'y prend en avance pour réussir à en chopper une.

Je ne connais pas grand chose en terme de config pc, donc j'ai peur d'avoir des incompatibilités entre mes composants. J'aurais donc besoin de quelques conseils.

Voici la config que je pense faire :

Processeur : AMD Ryzen 5 5600X
Ventirad : Be quiet! Dark Rock Pro 4
carte mère : ASUS TUF Gaming B550M-Plus Wifi
Mémoire vive : Ballistix Black RGB DDR4 16go (2x8go) 3600 MHz CL16

carte graphique , là arrive les problèmes. Je pense me diriger vers une RTX 3060, mais je ne comprend pas grand chose. J'ai plusieurs question.
Pourquoi y'a-t-il plusieurs modèles de 3060 ? J'ai vu que certaines avaient 2 ou 3 ventilos, mais par exemple pourquoi celles à 3 ventilos sont différentes ?
J'aimerai aussi savoir la différence entre une 3060 et une 3060ti ?
Si vous pouviez m'éclairer sur ces points ce serait vraiment sympa...
Mon but avec cette config est de pouvoir faire tourner tous les jeux du moment en 120-144 fps minimum en moyenne car je possède un écran 144Hz.
Des jeux du genre Warzone, Cold War, LoL, Rocket League et Battlefield qui sortira en fin d'année, mais aussi pleins d'autres jeux sans soucis.

SSD: Samsung SSD 870 Evo 500go
DD: Seagate Barracuda 2to
Boitier : Be quiet! Pure Base 500DX Noir
Alimentation : Be quiet! Straigth Power 11 650W 80Plus Platinium

Voilà, dites-moi si j'ai oublié des composants ou si certains ne sont pas compatibles entre-eux.
Je déteste avoir un pc qui fait du bruit c'est pour ça que je suis parti sur du Be Quiet! au maximum.

Merci pour vos conseils !