Config PC animation 3D et 2D 2000€

Bonjour ^^,
Ma machine est en train de mourir à petit feu et je dois bosser pour une grosse boîte incessamment sous peu donc j'espère pouvoir commander rapidement. Seulement ça fait tellement longtemps que je n'ai pas suivi les news informatique que je suis totalement larguée. Je m'en remet à votre expérience et j'espère que vous pourrez me faire une config qui déchire ^^.

--- Information globale sur la demande ---

Le budget :	2006 € - Avec une marge de 0 €
La date d'achat :	23/09/2019
Je résidence en :	France
Site(s) d'achat préféré :	Materiel.net LDLC

--- L'utilisation de la machine ---

L'utilisation de la machine :	Bureautique / Multimedia Montage vidéo Infographie 2D Infographique 3D
Utilisation & Logiciels :	Une machine qui me sert pour la 3D ( Max, Maya, zbrush, pour le rendu etc) et avec toute la suite Adobe, ainsi que des soft d'anime 2d type spine. L'idéal serait que je puisse la garder quelques années. il est possible que je touche aussi à la VR.
Type de jeux :	-

--- Montage PC & Windows ---

Faut-il un Windows ? :	Oui
J'installe Windows moi même :	Non
Allez vous monter votre PC vous même ? :	Non

--- Les périphériques ---

Faut-il un écran avec la configuration ?	Non / Les précisions : Je changerais l'ecran un peu plus tard, je me sers surtout de ma cintiq
J'ai besoin des périphériques :	Aucun, je suis déjà bien équipé !
Carte Wifi :	Non - Même pièce
Lecteur / Graveur :	Oui

--- Le style ---

Votre thème de couleur :	Pas d'importance
Quel design ? :	J'aime bien corsair mais bon après du moment que je peux monter/démonter/rajouter des composants facilement....
Avec ou sans LED :	J'aime un peu les LED

--- Autres informations ---

Overcloking :	Non
J'ai du matériel à réutiliser :	Non -

J'ai regardé un peu les configs que vous proposiez et est-ce que ça ça vous semble jouable ? :
Corsair Carbide SPEC-06 RGB TG Noir
AMD Ryzen 7 3700X Wraith Prism LED RGB (3.6 GHz / 4.4 GHz)
Gigabyte X570 AORUS ELITE
Montage d'une machine avec installation Windows 10 Famille 64 bits
Corsair HX750 80PLUS Platinum
Corsair Force MP510 480 Go
MSI GeForce RTX 2070 SUPER GAMING X TRIO
Corsair Vengeance RGB PRO Series 32 Go (2x 16 Go) DDR4 3200 MHz CL16
be quiet! Dark Rock 4
Seagate BarraCuda 4 To (ST4000DM004)

A vrai dire je tenterai bien le montage moi-même mais je flippe un peu, j'ai à peu près déjà tout démonté dans ma machine actuelle mais bon je ne sais pas...je manque un peu de confiance en moi pour le coup.
Je suis obligée de racheter une licence windows 10 parce que la mienne est une licence windows 7 upgradée vers windows 10 ^^'.(j'ai édité mon message, je croyais avoir une licence OEM mais non c'est bien une retail). Donc bref il me faut un nouveau windows 10 et j'avoue avoir moyen confiance dans les licences vendues à pas cher sur le net :/. A tort ? C'est ma machine pro, j'ai envie d'être propre dessus.

Merci beaucoup pour ta réponse !

Si tu peux optimiser/améliorer cette config oui c'est avec grand plaisir . Ok partons pour le montage sans w10 .

Wow merci beaucoup !!!!!
Je n'ai jamais eu de Watercooling avant...j'ai une question con : faut changer de temps en temps la pâte thermique j'imagine ? (comme sur aircooling quoi).
Tu as mis 2 DD de 2To, c'est parce qu'il n'y avait pas de 4To ou c'est pour être + sécure pour avoir un second disque en cas de mort prématurée d'un des deux ?

D'ac , merci encore !!!!!!