PC Gamer récent et impossible de faire tourner jeux

Bonjour à tous et toutes,
Débutante dans le gaming sur PC j’ai récemment fait l’achat d’une tour reconditionnée de ce type : PC Gamer MSI Infinite 9SC-1068FR et sur un site plutôt reglo et officiel,

Voici la configuration :
Processeur : Intel Core i7-9700F (8 cœurs / 8 threads, 3.0 GHz jusqu'à 4.7 GHz)
carte graphique : NVIDIA GeForce RTX 2060 SUPER 8 Go GDDR6
Mémoire vive : 16 Go DDR4 2666 MHz (2 x 8 Go)
Stockage : SSD NVMe M.2 512 Go + Disque dur 1 To 7200 tr/min
carte mère : MSI B360M PRO-VDH (Chipset Intel B360, Socket LGA1151)
Alimentation : 550W 80 PLUS Bronze
Système de refroidissement : MSI Silent Storm Cooling 3
Système d'exploitation : Windows 10 Famille 64 bits

J’ai testé Elden Ring dans toutes les versions dont en low avec limite de fps à 60 etc rien n’y fait je tombe à 10/15 fps sur les grandes zones, 99% d’utilisation de la carte graphique et celle ci crash directement (donc mon moniteur devient noir et perd le signal de la source), je dois tout redémarrer en l’éteignant manuellement sinon il ne repart pas,
J’ai ensuite pensé que le problème venait du jeu trop gourmand et instable, j’essaie Sea of Thieves et pareil crash durant le tutoriel,

Je ne comprends pas je suis pourtant au dessus des configurations minimales ça devrait passer en low

Avez vous une idée de pourquoi j’ai ce problème ? Pourriez vous m’aider ?

Merci beaucoup